logo
Київський національний торговельно-економічний університет
Київський національний торговельно-економічний університет
logo
Київський національний торговельно-економічний університет
img

"Rest.Art.Kitchen": майстер-клас бариста від бренд-шефа «ONE LOVE coffee» Івана Пеньори

Загальна інформація

Бренд-шеф «ONE LOVE coffee» Іван Пеньора провів майстер-клас бариста в рамках заходів "Rest.Art.Kitchen".

Учасники майстер-класу, що відбувся 27 лютого 2019 року, дізналися про три альтернативних методи приготування кави.

Одним з найцікавіших методів був V-60, але учасники мали змогу власноруч приготувати каву будь-яким методом. Іван розповів, що смак кави залежить від дуже багатьох речей: чашки, води, способу обробки кавових зерен, країни походження та навіть від людини, яка готує.

Кожен, хто брав участь у майстер-класі, тепер точно зможе зварити смачну каву для себе й гостей. 
До участі в майстер-класі долучилися кандидат економічних наук, доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Бовш Людмила Андріївна та асистент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Кривко Ганна Федорівна. 

Чекаємо тебе на наступних майстер-класах та курсах! Готувати легко з "Rest.Art.Kitchen"!

Долучайся!

27.02.2019
42265
207
остання редакція 28.02.2019
42265