Учасників конференції привітали:

• доктор економічних наук, професор, проректор з наукової роботи КНТЕУ Мельниченко С. В.;
• доктор економічних наук, професор, декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу КНТЕУ Ведмідь Н. І.

У конференції взяли участь понад  380 студентів із 15 навчальних закладів України.

На пленарному засіданні було заслухано доповіді:

• Лисяна Валерія, студентка 3 курсу 15 групи ФРГТБ, з доповіддю "Емоційні тури на засадах концепції економіки вражень" (науковий керівник: Кравцов С. С., к. держ. упр., доц.);
• Степаненко Михайло, студент 3 курсу 1 групи ФРГТБ, з доповіддю "Innovative markers of  digital marketing in the hospitality business" (науковий керівник: Бовш Л. А., к.е.н., доц.);
• Серенко Антон, студент 1 курсу 6м групи ФРГТБ, з доповіддю "Здорове харчування та сучасний ритм життя" (науковий керівник: Вітряк О. П., к.т.н., доц.);
• Чурікова Ольга, студентка 2 курсу 5 групи ФМТП, з доповіддю "Гігієна праці в готельно-ресторанному бізнесі: пріоритетні завдання" (науковий керівник: Гахович С. В., к.т.н., доц.);
• Панасюк Таїсія, студентка 3 курсу 12 групи ФРГТБ, з доповіддю  "Спортивні готелі в системі здорового способу життя" (науковий керівник:  Биковська Л. Б., к.п.н., доц., Гамов В. Г., зав. кафедри фізичної культури).

Для розгляду дискусійних питань було організовано роботу 7 платформ:

• якість послуг гостинності як ключовий фактор привабливості туристів;
• інновінг у туризмі;
• HoReCa: новітні тренди;
• іnternational hotel, restaurant and tourism business;
• ресторанні технології та сервіс;
• проектне та інженерне забезпечення: концепція безпеки об’єктів гостинності;
• здоровий спосіб життя студентів засобами фізичної культури.

Учасники конференції активно брали участь в обговоренні наукових тем та концептуальних ідей. Кожен із задоволенням слухав доповіді, а також вів дискусії на пропоновану актуальну тематику. Нікого не залишили байдужими презентації-дегустації наукових розробок учасників міжнародних кулінарних фестивалів та конкурсів.

На конференції було заслухано 338 доповідей, зокрема 210 стендових із 16 навчальних закладів та установ:

• Київський національний торговельно-економічний університет;
• Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
• Вінницький торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
• Національний університет  "Одеська юридична академія";
• Харківський торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
• Харківський торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
• Харківський державний університет харчування та торгівлі;
• Коломийський економіко-правовий коледж КНТЕУ;
• Ужгородський торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
• Ужгородський торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
• Київський університет туризму, економіки та права;
• Університет державної фіскальної служби України;
• Уманський державний педагогічний університет;
• Національний університет харчових технологій;
• Національний університет державної фіскальної служби України;
• Ніжинський державний університет імені Миколи Гоголя.

Найкращі доповіді студентів відзначені дипломами.

За результатами роботи визначено переможців.

Дякуємо за участь!

Бажаємо подальших звершень!