науковий керівник – Белінська С. О., д-р техн. наук, професор.

30 квітня 2021 року о 13:00 годині у спеціалізованій вченій раді Д 26.055.02 Київського національного торговельно-економічного університету відбудеться захист дисертаційної роботи Болілої Надії Олександрівни на тему «Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)», представленої на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.08 – товарознавство непродовольчих товарів,

науковий керівник – Сидоренко О. В., д-р техн. наук, професор.

30 квітня 2021 року о 16:00 годині у спеціалізованій вченій раді Д 26.055.02 Київського національного торговельно-економічного університету відбудеться захист дисертаційної роботи Романовської Ольги Леонідівни на тему «Технологія бісквітів підвищеної харчової цінності на основі борошняних сумішей», представленої на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.16 – технологія харчової продукції,

науковий керівник – Кравченко М. Ф., д-р техн. наук, професор.