 |
МОТУЗКА Юлія
Миколаївна
Доктор технічних наук, професор, професор кафедри
товарознавства,управління безпечністю та якістю
y.motuzka@knute.edu.ua

|
|
|
 |
ПРИТУЛЬСЬКА Наталія
Володимирівна
Перший проректор з науково-педагогічної роботи, доктор
технічних наук,
професор кафедри товарознавства, управління безпечністю та
якістю
pritulska@knute.edu.ua
|
|
|
 |
ОСИКА Віктор
Анатолійович
доктор технічних наук, професор,
декан факультету торгівлі та маркетингу, професор кафедри
товарознавства, управління безпечністю та якістю
v.osyka@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
дослідження впливу пакувальних матеріалів і тари на збереження
властивостей товарів, формування споживчих властивостей продуктів
переробки фруктів, ягід, овочів та грибів

|
|
|
 |
СИДОРЕНКО Олена
Володимирівна
доктор технічних наук, професор,
Завідувач кафедри товарознавства, управління безпечністю та
якістю
o.sydorenko@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
безпечність та якість споживчих товарів, прогнозування якості та
конкурентоспроможності товарів, експертна та дегустаційна оцінка
товарів, товарні категорії, комерційна логістика, інновації в
освіті
|
|
|
 |
БАБІЙ Олександра
Віталіївна
кандидат технічних наук, доцент кафедри товарознавства,
управління безпечністю та якістю
o.babij@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
розробка та впровадження харчових нанотехнологій, розширення
асортименту продуктів спеціального призначення
|
|
|
 |
АНТЮШКО Дмитро
Петрович
кандидат технічних наук, доцент
доцент кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю
d.antiushko@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
системи управління безпечністю та якістю, забезпечення захисту прав
споживачів; розробка продуктів спеціального дієтичного
призначення
|
|
|
 |
ФЕДОРОВА
Діна Володимирівна
доктор технічних наук, професор
завідувач кафедри технології і організації ресторанного
господарства
d.fedorova@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
фундаментальні і прикладні дослідження у сфері дослідження
сировини, харчових продуктів і створення інноваційних технологій
харчової продукції з використанням дегідратованих
напівфабрикатів
|
|
|
 |
КАЛИТА Оксана
Василівна
кандидат економічних наук
доцент кафедри банківської справи
o.kalyta@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
монетарна політика центрального банку, рефінансування банків,
необанки (віртуальні банки), цифрові валюти
|
|
|
 |
БЕЛЯНКО Лідія
Леонідівна
кандидат економічних наук, старший викладач кафедри банківської
справи
l.belyanko@knute.edu.ua
Коло наукових інтересів:
захист прав споживачів фінансових послуг, ринок платіжних карток,
фінансовий ринок, управління ризиками у банках
|
|
|