менеджменту готельно-ресторанного бізнесу
  
  
    
      
  | 
 ВЕДМІДЬ НАДІЯ ІВАНІВНА 
доктор економічних наук, професор 
декан факультету технологій та бізнесу 
гарант освітньо-професійної програми 2 (магістерського) рівня
вищої освіти «Готельний та ресторанний девелопмент» 
e-mail:n.vedmid@knute.edu.ua 
 | 
 | 
 | 
| НАУКОВІ ПРОФІЛІ У МІЖНАРОДНИХ НАУКОМЕТРИЧНИХ БАЗАХ
ДАНИХ | 
SCOPUS 
Web of Science ResearcherID 
ORCID 
Google Scholar   | 
 | 
 | 
| СФЕРА НАУКОВИХ ІНТЕРЕСІВ | 
 фундаментальні та прикладні дослідження туризму та гостинності,
теорії сервісного управління  підприємств
курортно-рекреаційної сфери 
 | 
 | 
 | 
| ДИСЦИПЛІНИ | 
“Менеджмент готелів та ресторанів”, “Менеджмент” | 
 | 
 | 
| АКАДЕМІЧНА КВАЛІФІКАЦІЯ | 
- професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу, 2019 р.
 
- доктор економічних наук, 08.00.04 «Економіка та управління
підприємствами (за видами економічної діяльності), тема дисертації
«Сервісне управління підприємств курортно-рекреаційної сфери.
Науковий консультант: д.е.н., проф. Мазаракі А. А.,  2015
р.
 
- доцент кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу,
2007 р.
 
- кандидат економічних наук, 08.06.01 «Економіка, організація і
управління підприємствами», тема дисертації: "Управління
інтегрованими маркетинговими комунікацями туристичних підприємств
", 2003 р.
 
- магістр, спеціальність «Менеджмент у невиробничій сфері»,
Київський державний торговельно-економічний університет, 1998
р.
 
- кваліфікація спеціаліст, спеціальність «Менеджмент у виробничій
сфері»,1995 р.
 
 
 | 
 | 
 | 
| ДОСВІД РОБОТИ | 
- деканка факультету ресторанно-готельного та туристичного
бізнесу Київського національного торговельно-економічного
університету МОН України, з 2014 р. і по теперішній час
 
- доцент кафедри готельно-ресторанного та туристичного
бізнесу  Київського національного торговельно-економічного
університету МОН України, 2005– 2015 рр.
 
- заступник декана з наукової роботи факультету
ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського
національного торговельно-економічного університету МОН України,
2009 – 2011 рр.
 
- старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного
бізнесу  Київського національного торговельно-економічного
університету МОН України, 2003– 2005 рр.
 
- асистент кафедри готельно-ресторанного та туристичного
бізнесу  Київського національного торговельно-економічного
університету МОН України, 1998 – 2003 рр.
 
 
 | 
 | 
 | 
| ОСНОВНІ ПУБЛІКАЦІЇ | 
 
Google Scholar   
 | 
 | 
 | 
| НАГОРОДИ ТА ВІДЗНАКИ | 
- Нагрудний знак МОН України «Відмінник освіти» (2020)
 
- Грамота Міністерства освіти і науки України (2018)
 
- Грамоти та подяки ректора КНТЕУ
 
 
 | 
 | 
 | 
| ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ | 
- Онлайн-тренінг для експертів з акредитації освітніх програм
Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти,
Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти,
Європейський університет , січень 2020 р.
 
- Міжнародний сертифікат (43-A1) про підвищення кваліфікації на
тему «HORECA International projects», 180 год., 01.08-31.08. 2020
Premier Fort Hotel, Sveti Vlas, Bulgaria, серпень 2020
 
- Міжнародне стажування в Словаччині «Innovative on-line
educational technologies in a global pandemic: non-formal education
practices» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža;
Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , 14th of
September to the  16th  October 2020; сертифікат № 003/3
– 2020;
 
- Міжнародне стажування в Словаччині, 120 год. , сертифікат №
001/6-2019, 9-12 квітня, 2019 р. (Пряшівський університет в м.
Пряшів; Академія професійної освіти «Меркур»);
 
-  CERTIFICATE Grade B in ENGLISH Council of Europe Level
B2, Kyiv National University of Trade and Economics, 
англійська мова – В2.;
 
- Міжнародне стажування в Словаччині-Австрії, 108 год. ,
сертифікат № 041/1-2018, 19-23 лютого, 2018 р. (Наукове академічне
співтовариство ім. М.Балудянського, м. Кошице; Кошицький
технічний університет; Пан-Європейський університет, Братислава;
Віденський університет, м. Відень);
 
- Міжнародний сертифікат за результатами проходження Тренінг по
автоматизованій системі управління готелем “Fidelio V8” від
Міжнародної компанії HRS (Hospitality & Retail Systems), розробника
IT рішень для сфери HoReCa;
 
- Міжнародний сертифікат за результатами проходження тренінгу;
2018 р.CERTIFICATE Grade B in ENGLISH Council of Europe Level B2,
04.02.2019, Kyiv National University of Trade and Economics, 
англійська мова – В2.;
 
- Інституті післядипломної педагогічної освіти Національної
академії педагогічних наук України, 2016 р.
 
 
 | 
 | 
 | 
| ДОДАТКОВІ ВИДИ ДІЯЛЬНОСТІ | 
- Член Вченої ради КНТЕУ;
 
-  Голова Вченої ради факультету ресторанно-готельного та
туристичного бізнесу КНТЕУ;
 
-  Член Ради з якості КНТЕУ;
 
-  Голова методичної ради факультету ресторанно-готельного
та туристичного бізнесу КНТЕУ;
 
-  Член редакційної колегії наукового журналу «Вісник
Київського національного торговельно-економічного
університету»
 
-   Директор громадської спілки «Український кулінарний
союз»;
 
-   Експерт з акредитації освітніх програм Національного
агентство із забезпечення якості вищої освіти за спеціальностями 73
«Менеджмент», 75 «Маркетинг» 24 «Сфера обслуговування; 
 
 
Експерт за проектом Закону України «Про основні засади туристичної
діяльності», 2021 р. | 
| ХОБІ | 
 кінологія, подорожі 
 | 
    
  
  
  
  
  остання редакція 13.06.2024