logo
Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
logo
Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
img

Босовська Мирослава Веліксівна

готельно-ресторанного бізнесу

БОСОВСЬКА МИРОСЛАВА ВЕЛІКСІВНА

доктор економічних наук, професор
професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу

гарант освітньо-професійної програми 2 (магістерського) рівня вищої освіти «Лакшері менеджмент і маркетинг»

e-mail: m.bosovskaya@knute.edu.uabosovskam@ukr.net

НАУКОВІ ПРОФІЛІ У МІЖНАРОДНИХ НАУКОМЕТРИЧНИХ БАЗАХ ДАНИХ

SCOPUS
Web of Science ResearcherID
Rresearchgate
ORCID
Google Scholar

СФЕРА НАУКОВИХ ІНТЕРЕСІВ
  • готельний, ресторанний та туристичний бізнес;
  • менеджмент;
  • управління інтеграційними процессами;
  • управління якістю послуг;
  • комунікативний менеджмент;
  • HR Менеджмент; 
  • Luxury Менеджмент;
  • Luxury сервіс.
​ДИСЦИПЛІНИ

«Менеджмент готелів і ресторанів», «Менеджмент», «HR-менеджмент готелів і ресторанів», «Комунікативний менеджмент», «Управління якістю послуг в готелях і ресторанах», «Управління Luxury сервісом», «Методологія і організація наукових досліджень»

АКАДЕМІЧНА КВАЛІФІКАЦІЯ
  • професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу, 2019 р.;
  • Київський національний торговельно-економічний університет, захист дисертації на здобуття наукового ступеня д.е.н. за спеціальністю «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)», 2015 р. Тема дисертації «Управління інтеграційними процесами туристичних підприємств». Науковий консультант: д.е.н., проф. Мазаракі А. А.;
  • доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу, 2011 р.;
  • Київський національний торговельно-економічний університет, захист дисертації на здобуття наукового ступеня к.е.н. за спеціальністю «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)»; 2009 р. Тема дисертації «Управління якістю послуг підприємств готельного господарства». Науковий керівник: д.е.н., проф. Ткаченко Т.І.
  • Магістратура  Київського державного торговельно-економічного університету, спеціальність «Менеджмент організацій»
ДОСВІД РОБОТИ
  • професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, з 2015 р. до цього часу;
  • голова галузевої експертної ради 24 «Сфера обслуговування» Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, з 2019 р. до цього часу;
  • доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2009 – 2015 рр;
  • заступник декана факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2011-2012 рр;
  • відповідальний секретар за спеціальністю «Менеджмент» (Менеджмент готельно-рестораного бізнесу) Приймальної комісії Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2004-2011 рр.;
  • доцент кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2011-2012 рр., 2010-2015 рр.;
  • старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2008-2010 рр.;
  • асистент кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2002-2008 рр.;
ОСНОВНІ ПУБЛІКАЦІЇ Google Scholar
НАГОРОДИ ТА ВІДЗНАКИ
  •           Нагрудний знак МОН України «За наукові та освітні досягнення» (2019 р.)
  • Грамота Деснянської районної в місті Київ державної адміністрації (2016)
  • Грамоти та подяки ректора КНТЕУ
  • Подяка Голови Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти
ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ
  • Міжнародне стажування в Словаччині «Innovative on-line educational technologies in a global pandemic: non-formal education practices» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , 14th of September to the  16th  October 2020; сертифікат № 003/2 – 2020;
  • Міжнародне стажування в Словаччині «European Integration: Models of Students' Practical Training» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , сертифікат № 14-17 жовтня, 2019 р.; сертифікат № 002/2 – 2019;
  • Міжнародне стажування в Словаччині, 120 год. , сертифікат № 001/4-2019, 9-12 квітня, 2019 р. (Пряшівський університет в м. Пряшів; Академія професійної освіти «Меркур»);
  •  CERTIFICATE Grade B in ENGLISH Council of Europe Level B2, 04.02.2019, Kyiv National University of Trade and Economics,  англійська мова – В2.;
  • Міжнародне стажування в Словаччині-Австрії, 108 год. , сертифікат № 040/1-2018, 19-23 лютого, 2018 р. (Наукове академічне співтовариство ім. М.Балудянського, м. Кошице; Кошицький технічний університет; Пан-Європейський університет, Братислава; Віденський університет, м.Відень);
  • Міжнародний сертифікат за результатами проходження Тренінг по автоматизованій системі управління готелем “Fidelio V8” від Міжнародної компанії HRS (Hospitality & Retail Systems), розробника IT рішень для сфери HoReCa; Міжнародний сертифікат за результатами проходження тренінгу;  2018 р.;
  • Участь у міжнародному проекті «Стимулювання інтернаціоналізації досліджень шляхом запровадження системи забезпечення якості третього рівня вищої освіти у відповідності до європейських вимог (C3QA) у рамках програми Еразмус +574273-EPP-1-2016-1-AM-EPPKA2-CBHE-SP, червень 2017 р.
  • Міжнародне стажування за участю в проекті «Cross-cultural and economic aspects development of European  integration processes», 4-8 April, 2016, Kosice, Slovak Republik, сертифікат
  • Підвищення кваліфікації в мережі ресторанів «Континент Карт», м. Київ, 1.11.2017 -30.11.2017р
  • Тренінг  «Експерт з акредитації освітніх програм», Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, КНТЕУ, листопад 2019 р.
  • Тренінг для членів галузевих експертних рад Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, КНУ ім. Т.Г. Шевченка, січень 2020 р.
  • Тренінг для членів галузевих експертних рад та експертів з акредитації освітніх програм Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, Європейський університет , січень 2020 р.
  • Тренінг для Голів та заступників галузевих експертних рад Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, Біла Церква, лютий 2020 р.
  • Онлайн-тренінг для експертів з акредитації освітніх програм Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, Європейський університет , вересень 2020 р.

Онлайн тренінг для членів галузевих експертних рад Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, Європейський університет , вересень 2020 р. 

ДОДАТКОВІ ВИДИ ДІЯЛЬНОСТІ
  • голова Галузевої експертної ради (ГЕР) галузі знань 24 «Сфера обслуговування» Національного агентства забезпечення якості вищої освіти;
  • експерт Національного агентства забезпечення якості вищої освіти з акредитації освітніх програм за спеціальностями 051 «Економіка» та 073 «Менеджмент»;
  • член експертної групи МОН України  для проведення оцінювання ефективності діяльності закладів вищої освіти в частині провадження наукової діяльності за науковим напрямом «Суспільні науки»;
  • Член Вченої ради КНТЕУ;
  • член Наукової експертної ради КНТЕУ;
  • член Вченої ради факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу КНТЕУ;
  • член проектної групи за спеціальністю «Менеджмент» (PhD);
  • член проектної групи та розробник стандартів вищої освіти КНТЕУ за  спеціальностями «Менеджмент» («Готельний і ресторанний менеджмент», «Лакшері менеджмент») та «Готельно-ресторанна справа» («Ресторанний бізнес», «Готельний і ресторанний девелопмент», «Міжнародний готельний бізнес») (освітній ступінь «магістр»);
  • член проектної групи та розробник стандартів вищої освіти КНТЕУ за  спеціальностями спеціальностями «Менеджмент» («Готельний і ресторанний менеджмент») та «Готельно-ресторанна справа» (освітній ступінь «бакалавр»);
  • член редакційної колегії наукового журналу «Товари і ринки»;
  • рецензент наукового журналу «Вісник КНТЕУ»;
  • член журі Всеукраїнського конкурсу стартапів «TourSystemUkrChallenge»;
  • член правління та Голова Ревізійної комісії громадської спілки «Український кулінарний союз»;
  • член журі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт із галузей знань і спеціальностей у 2020-2021 н.р. зі спеціальності «Туризм»;
  • розробник дистанційних курсів для Національної туристичної організації України та онлайн-платформи «Prometheus»;
  • відповідальна за організацію наукової роботи кафедри готельно-ресторанного бізнесу;
відповідальна за організацію ВКР студентів кафедри готельно-ресторанного бізнесу.
МІЖНАРОДНА ДІЯЛЬНІСТЬ
  1. Участь у 88 міжнародних конференціях та форумах;
  2. Міжнародне стажування в Словаччині «International Hospitality Projects» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža), 180 год. , 20th of June to the  01th  August  2022; сертифікат № 05/97 – 22;
  3. Стажування-практикум  «Hotellerie im digitalen Zeitalter», готель «Moosbeck ALM», Rottenbuch, Deutschland / Німеччина, 01.08.2022-31.08.2022; сертифікат № 0019, 180 год, 6 кредитів ЄКТС
  4. Наукове стажування «Інноваційний університет та лідерство. Фаза VI: Моделі академічної автономії та університет в системі освіти впродовж життя», група К,  http://www.edupolicy.org.ua/_dx/; Варшавський університет, Ягелонський університет, Фундація Artes Liberales, Міністерство освіти i науки Республіки Польща, Фундація польських ректорів — Iнститут суспільства знань (Польща); Міжнародний благодійний Фонд «Міжнародний фонд досліджень освітньої політики», Спілка ректорів вищих навчальних закладів України,  Міністерство освіти i науки України (Україна); 9.10.22 –5.11.22 м-тренінги; листопад2022-липень 2023 – виконання та захист індивідуального проекту;
  5. Участь у проєкті Erasmus+(KA131 and KA171) – 2022) (Міжнародний  тиждень мобільності персоналу (22-26 травня 2023 р.); Конференція EECME (25 травня); Міжнародний тиждень якості персоналу (тренінги)), Словенія, Люблінська бізнес-школа, Сертифікат, звіт про міжнародне наукове стажування, 22.05.23-26.05.23
  6. Участь у проекті міжнародної мобільності  «Візитний професор», Вища школа суспільно-господарча у Пшеводську, Польща, Сертифікат, 01.09.2022-30.06.2023
  7. Розроблення дистанційного курсу дисципліни «»Управління якістю та безпекою в туризмі» та відео-уроків для Національної туристичної організації України  (НТО України) та онлайн-платформи «Prometheus» (в межах реалізації міжнародного проекту USAID «Конкурентоспроможна економіка УКраїни» та «NTOU Akademy», 2020-2021 рр.)
  8. UCMItaly, Progetto Euroest, Центр професійного навчання Safety Corporation SRL за програмою International studies in the HORECA segment of Italy 22.06–22.07.2021 р. (180 год/6 кредитів), сертифікат від 25.09.2021
  9. Міжнародне стажування в Словаччині «Innovative on-line educational technologies in a global pandemic: non-formal education practices» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , 14th of September to the  16th  October 2020; сертифікат № 003/2 – 2020;
  10. Міжнародне стажування за програмою «HoReCa international projects», Premier Fort Beach Hotel, Sveti  Vlas, Bulgaria, 1-31 серпня 2020р., Сертифікат  № 40-А1 від 15 вересня 2020 р., 180 год.
  11. Міжнародне стажування в Словаччині «European Integration: Models of Students' Practical Training» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , сертифікат № 14-17 жовтня, 2019 р.; сертифікат № 002/2 – 2019;
  12. Міжнародне стажування в Словаччині, 120 год. , сертифікат № 001/4-2019, 9-12 квітня, 2019 р. (Пряшівський університет в м. Пряшів; Академія професійної освіти «Меркур»);
  13. Міжнародне стажування в Словаччині-Австрії, 108 год. , сертифікат № 040/1-2018, 19-23 лютого, 2018 р. (Наукове академічне співтовариство ім. М.Балудянського, м. Кошице; Кошицький технічний університет; Пан-Європейський університет, Братислава; Віденський університет, м.Відень);
  14. Міжнародний сертифікат за результатами проходження Тренінг по автоматизованій системі управління готелем “Fidelio V8” від Міжнародної компанії HRS (Hospitality & Retail Systems), розробника IT рішень для сфери HoReCa; Міжнародний сертифікат за результатами проходження тренінгу;  2018 р.;
  15. Участь у міжнародному проекті «Стимулювання інтернаціоналізації досліджень шляхом запровадження системи забезпечення якості третього рівня вищої освіти у відповідності до європейських вимог (C3QA) у рамках програми Еразмус +574273-EPP-1-2016-1-AM-EPPKA2-CBHE-SP, 2016-2017 р.
  16. Міжнародне стажування за участю в проекті «Cross-cultural and economic aspects development of European  integration processes», 4-8 April, 2016, Kosice, Slovak Republik, сертифікат
  17. Програма Підвищення кваліфікації «Level UP Reikartz»,   Reikartz Hotel Group, 18--31 жовтня 2021, 30 годин, 1 кредит, сертифікат № TQOJAG-SE000168, вид. 31.10.2021 р.
  18. Онлайн тренінг для членів ГЕР Національного агентства з Британським агентством QAA Britnish Counsil Україна «Галузевий аспект акредитації міжнародний досвід», 31січня, 3 лютого 2022 р.(сертифікат №0114 (QAA) 2022, вид.03.2.2022 р.
  19.  Successfully completed On Being a Scientist Course authorized by European Academy of Sciences and Researcy, Hamburg, Germany (10 hours, Certificate XL-12-1909938446-20, 2021)
  20. International internship «Іnternational strategic partnership of education, science and business of hospitality for the integration of Ukraine into the EU, 22 June- 04 August, 2023, 180 год. , Merkur Academy of Professional Education, Kaluža, сертифікат № 0017/1 – 2023;
  21. International internship «Іnternational strategic partnership of education, science and business of hospitality for the integration of Ukraine into the EU, 22 June- 04 August, 2023, 180 год. , Merkur Academy of Professional Education, Kaluža, сертифікат № 0017/1 – 2023;
  22. Міжнародний транскордонний проект «Дні УКРАЇНИ 2023 у м. Кошице» та словацько-український форум «SUF2023», м. Кошице- м. Калужа, Словацька Республіка, 21-28 вересня 2023 р.

15.02.2021
43220
3992
остання редакція 12.10.2023
43059