готельно-ресторанного бізнесу
 |
ОХРІМЕНКО АЛЛА ГРИГОРІВНА
доктор економічних наук, доцент
професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу
гарант освітньо-професійної програми першого (бакалаврського)
рівня вищої освіти за спеціальністю 073 «Готельний і
ресторанний менеджмент»
e-mail: a.okhrimenko@knute.edu.ua
|
|
|
НАУКОВІ ПРОФІЛІ У МІЖНАРОДНИХ НАУКОМЕТРИЧНИХ БАЗАХ
ДАНИХ |
SCOPUS
Web of Science ResearcherID
ORCID
Google Scholar |
|
|
СФЕРА НАУКОВИХ ІНТЕРЕСІВ |
фундаментальні і прикладні дослідження управління національною
туристичною системою та її складовими, зокрема готельним бізнесом;
управління корпораціями в готельному бізнесі |
|
|
ДИСЦИПЛІНИ |
“Економіка готелів і ресторанів”, “Управління корпораціями в
готельному і ресторанному бізнесі”, “Управління корпораціями в
ресторанному бізнесі”, “Моделювання фінансово-господарської
діяльності підприємства”, "StartUp-тренінг" |
|
|
АКАДЕМІЧНА КВАЛІФІКАЦІЯ |
- захист дисертації на здобуття наукового ступеня доктора
економічних наук, 08.03.01 «Економічна та управління національним
господарством», тема дисертації: "Управління національною
туристичною системою", жовтень 2020 р., Науковий консультант:
д.е.н., проф. Мазаракі А. А.;
- доцент кафедри управління розвитком туризму, 2005 р.
- кандидат економічних наук, 08.10.01 «Розміщення продуктивних
сил і регіонльна економіка», тема дисертації: "Удосконалення
територіальної організації рекреаційного комплексу Подільського
регіону", 2001 р.
- фінанси і кредит (ОС «спеціаліст»), Київський національний
економічний університет імені Вадима Гетьмана, 2011 р.
- географ, менеджер туризму, викладач (ОС «спеціаліст»),
Київський державний університет імені Тараса Шевченка, 1995 р.
|
|
|
ДОСВІД РОБОТИ |
- член експертної групи для проведення оцінювання ефективності
діяльності закладів вищої освіти в частині проведення ними наукової
(науково-технічної) діяльності за науковими напрямом «Суспільні
науки» МОН України, з 2020 р. до цього часу.
- експерт Національного агенства забезпечення якості вищої освіти
за спеціальностями: 073 Менеджмент, 074 Публічне управління і
адміністрування, 241 Готельно-ресторанна справа, 242 Туризм, з 2019
р. до цього часу.
- професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського
національного торговельно-економічного університету МОН України, з
2021 р. до цього часу.
- доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського
національного торговельно-економічного університету МОН України, з
2015 р. до 2021 р.
- доцент кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу
Київського національного торговельно-економічного університету МОН
України, 2011 – 2015 рр.
- доцент кафедри управління розвитком туризму Київського
університету туризму, економіки і права, 2001 – 2011 рр.
- науковий співробітник Ради по вивченню продуктивних сил
Національної академії наук України, 1998-2001 р.
- менеджер туристичного підприємства «Енерготур», 1995 р.
|
|
|
ОСНОВНІ ПУБЛІКАЦІЇ |
Google Scholar |
|
|
НАГОРОДИ ТА ВІДЗНАКИ |
- Почесна грамота Київського національного
торговельно-економічного університету МОН України, 2015 р., 2017
р., 2018 р., 2020 р.
- Подяка голови Деснянської районної у м. Києві державної
адміністрації, 2019 р.
- Подяка Державної служби туризму і курортів, 2010 р., 2011
р.
- Подяка Управління культури Дніпровської районної у м. Києві
державної адміністрації, 2007 р.
- Подяка Київського міського Голови, 2004 р.
|
|
|
ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ |
- Стажування в рамках олайн-тренінгу за програмою «Innovative
on-line education technologies in a global pandemic: non formal
education practies» (Академія професійної освіти Меркур, м. Калужа,
Технічний університет в Кошице, м. Кошице, Словаччина), 2020
р.
- Тренінг для членів галузевих експертних рад Національного
агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне
агентство із забезпечення якості вищої освіти, 2019 р.
- Онлайн тренінг «Експерт з акредитації освітніх програм»,
Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, 2019
р.
- Стажування за тренінговою програмою «Європейська інтеграція:
моделі практичної підготовки студентів» для науково-педагогічного
персоналу (Кошицький технічний університет, м. Кошице,
Академія професійної освіти «Меркур», м. Калужа, Словаччина), 2019
р.
- Стажування у Східноєвропейському центрі фундаментальних
досліджень (м. Прага, Чеська Республіка), 2019 р.
- Тренінг по автоматизованій системі управління готелем «Fidelio
V8» від Міжнародної компанії HRS (Hospitality & Retail Systems),
розробника IT рішень для сфери HoReCa, 2018 р.
- Стажування в готелі «Fairmont Grand Hotel Kyiv», 2017 р.
- Школа педагогічної майстерності Київського національного
торговельно-економічного університету, 2012 р.
- Стажування в туристичному підприємстві «Феєрія мандрів», 2011
р.
- Підвищення кваліфікації у Центральному інституті післядипломної
освіти АПН України, 2007 р.
|
|
|
ДОДАТКОВІ ВИДИ ДІЯЛЬНОСТІ |
- Член редакційної колегії наукового видання «Університетські
наукові записи», з 2020 р. до цього часу.
- Зовнішній рецензент журналу «Problems and Perspectives in
Management» (Scopus), з 2019 р. до цього часу.
- Член галузевої конкурсної комісії ІІ етапу Всеукраїнського
конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності
«Готельно-ресторанна справа», МОН України, 2018 р., 2019 р., 2020
р.
- Член галузевої конкурсної комісії ІІ етапу Всеукраїнської
студентської Олімпіади в галузі знань 24 «Сфера обслуговування» зі
спеціальності «Готельно-ресторанна справа», 2018 р., 2019 р.
- Координатор виробничої практики студентів у Словаччині та
Італії, з 2018 р. до цього часу.
- Виконавець наукової держбюджетної теми «Інтеграція туристичної
системи України у світовий ринок послуг» U 0117U000503, 2017–2019
рр.
- Експерт дисертації в Батумському державному університеті імені
Шота Руставелі, Грузія, 2016 р.
|
|
|
ХОБІ |
подорожі, фотографування, музика, футбол (вболівання).
|
остання редакція 31.05.2023