ТКАЧУК ТЕТЯНА МИХАЙЛІВНА

кандидат економічних наук,
доцент кафедри менеджменту готельно-ресторанного бізнесу

гарант освітньо-професійної програми першого (бакалаврського) рівня вищої освіти «Менеджмент туристичного та готельно-ресторанного бізнесу»

e-mail: t.tkachuk@knute.edu.ua

фундаментальні і прикладні аспекти у сфері гостинності та туризму, зокрема дослідження тенденцій і специфіки розвитку франчайзингових мереж, цифрової трансформації діяльності та функціонування суб’єктів туристичного, готельного та ресторанного бізнесу в лакшері сегменті

• Україномовні: Готельна справа, Інформаційні технології та Е-комерція у сфері гостинності та туризму, Комунікативний менеджмент, Управління лакшері сервісом, StartUр-тренінг
• Англомовні: Hotel Business, Management, Communication Management, Information technology and Е-commerce in Hospitality and Tourism

• Доцент. Атестат доцента кафедри готельно-ресторанного бізнесу, МОН України АД № 013471 від 23 серпня 2023 р.
• кандидат економічних наук. Диплом МОН України ДК № 045061 від 12.12.2017 р. Дисертація виконана за спеціальністю 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності», тема дисертації: «Формування франчайзингових мереж туристичних підприємств», 2017 р.

• заступник декана з науково-методичної роботи та міжнародних зв’язків факультету технологій та бізнесу Державного торговельно-економічного університету (КНТЕУ реорганізовано у ДТЕУ від 06 жовтня 2021 року №1298-р), з 2023 р. до цього часу.
• доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу* Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2019 – до цього часу  (*з 2024 р. - кафедра менеджменту готельно-ресторанного бізнесу Державного торговельно-економічного університету МОН України)
• старший викладач кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2018 – 2019 рр.
• асистент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2017 – 2018 рр.
• навчання в аспірантурі Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2014-2017 рр.
• спеціаліст факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2012-2014 рр.
• методист заочного відділення факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2010-2012 рр.
• диспетчер факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету МОН України, 2007-2010 рр.

Google Scholar

• Подяка від Деснянської в місті Києві РДА за сумлінну багаторічну працю, вагомі досягнення у професійній діяльності та з нагоди відзначення Дня науки, 2023 р.
• Лауреат щорічного конкурсу МОН «Молодий вчений року», 2021 р.
• Стипендіат Кабінету Міністрів України для молодих вчених, 2020-2021 рр.

• Програма підвищення кваліфікації «Створення та розвиток ІТ-продуктів», ІТ-компанія «Genesis» у співпраці зі студією онлайн-освіти «EdEra», м. Київ, Україна, грудень 2024 р.
• Програма підвищення кваліфікації «Менеджмент у продуктовому ІТ», ІТ-компанія «Genesis» у співпраці зі студією онлайн-освіти «EdEra», м. Київ, Україна, квітень 2024 р.
• Програма підвищення кваліфікації в Навчальному центрі готельної та ресторанної справи «Optima Hotels and Resorts», м. Київ, Україна, жовтень-грудень 2023 р.
• Програма підвищення кваліфікації «Маркетинг ІТ-продуктів», ІТ-компанія «Genesis» у співпраці зі студією онлайн-освіти «EdEra», м. Київ, Україна, серпень 2023 р.
• Програма міжнародного стажування (International Gastro Summit) «Slovak Pearl 2023», Mercur Academy of Professional Education, Kaluza, Slovak Republic, червень 2023 р.
• Програма міжнародного підвищення кваліфікації (вебінар) «University and enterprise collaboration – challenges and best practice» у межах спільного проєкту StarterNetwork стартап-інкубатора YEP та Тартуського університету, березень 2023 р.
  м. Київ, Україна, грудень 2022 р.
• Програма підвищення кваліфікації (онлайн-тренінг) «Написання грантових заявок», ДТЕУ, м. Київ, Україна, грудень 2022 р.
• Програма підвищення кваліфікації (серія науково-методичних семінарів) «Інтерактивні заняття та ефективне оцінювання з Moodle: практичні лайф-хаки», «Кібергігієна – базові правила безпеки в цифровому середовищі», «Корпоративна платформа організації освітнього процесу MS Teams», ДТЕУ (Вища школа педагогічної майстерності), м. Київ, Україна, липень 2022 р.
• Програма підвищення кваліфікації «Цифрові інструменти Google для освіти», ТОВ «Академія цифрового розвитку», м. Київ, Україна, жовтень 2022 р.
• Програма підвищення кваліфікації (Вебінар) «Змішане навчання: інструменти та практики від ІТ-бізнесу для викладачів університету», м. Київ, Україна, червень 2022 р.
• Програма міжнародного стажування "International innovative scientific and pedagogical experience of training for doctor of philosophy degree", Los Angeles Univercity, Los Angeles (United States), квітень-червень 2022 р.
• Програма міжнародного підвищення кваліфікації «ACADEMIC INTEGRITY IN THE PREPARATION OF MASTERS AND DOCTORS OF PHILOSOPHY (PhD) IN THE COUNTRIES OF THE EUROPEAN UNION AND UKRAINE», м. Люблін, Польща, січень-лютий 2022 р.
• Програма підвищення кваліфікації "Level up with Reikartz", Reikartz Hotel Group, м. Київ, Україна, жовтень 2021 р.
• Програма міжнародного стажування «International studies in the HORECA segment of Italy», E.T.S. Associazione U.C.M. Italy, Ente di Formazione professionale Safety Corporation SRL,  червень-липень 2021 р.
• Програма підвищення кваліфікації (Онлайн-форум) «Освіта. Бізнес. Держава. Співробітництво заради добробуту», ВГО «Українська асоціація фахівців з інформаційних технологій», м. Київ, Україна, червень 2021 р.
• Програма підвищення кваліфікації (Онлайн-форум) «Інновації в освіті, бізнесі, ІТ та культурі: світогляд та практичні кейси», ВГО «Українська асоціація фахівців з інформаційних технологій», м. Київ, Україна, лютий 2021 р.
• Програма міжнародного онлайн стажування "HORECA international projects", Premier Fort Beach Hotel, Sveti Vlas, Bulgaria - 2020.
• Програма стажування в ТОВ «Міжнародний діловий центр», готель «Hilton Kyiv» м. Київ, Україна, 2020 р.
• Програма міжнародного стажування, Форт Нокс ООД, апартготель Premier Fort Beach Hotel, м. Светий Влас, Болгарія, 2019 р.
• Навчальний курс «Practical Hospitality Course at Hilton Kyiv», Україна, 2019.
• Програма стажування в ПрАТ «Торонто-Київ», готель «Holiday Inn Kyiv», м. Київ, Україна, 2018 р.
• Тренінг по автоматизованій системі управління готелем “Fidelio V8”,  Міжнародна компанія HRS (Hospitality & Retail Systems), Київський національний торговельно-економічний університет МОН України, 2018 р.
• Навчально-методичні семінари у Вищій школі педагогічної майстерності, Київський національний торговельно-економічний університет МОН України, 2018 р.

• розробник та викладач онлайн-курсу «Сервісні процеси в галузі HoReCa» у межах співпраці над грантовим проєктом між ДТЕУ, НТОУ та USAID, з 2024 р. до цього часу;
• розробник програм курсів «Сервісна діяльність у сфері HORECA» та «Клінінгові процеси в готелях»(у співавторстві) у межах співпраці над грантовим проєктом між ДТЕУ, НТОУ та USAID, з 2024 р. до цього часу;
• внутрішній аудитор Системи управління якістю ДТЕУ, з 2023 р. до цього часу;
• член Методичної ради ДТЕУ, з 2023 р. до цього часу;
• член Вченої ради факультету технологій та бізнесу ДТЕУ, з 2023 р. до цього часу;
• член організаційного комітету та/або апеляційної комісії наукових конкурсів, конференцій, круглих столів всеукраїнського та міжнародного рівнів на факультеті технологій та бізнесу ДТЕУ, з 2023 р. до цього часу
• гарант освітньо-професійної програми першого (бакалаврського) рівня вищої освіти «Менеджмент туристичного та готельно-ресторанного бізнесу», з 2023 р. до цього часу;
• координатор (керівник) практики від Державного торговельно-економічного університету за кордоном (м. Светий Влас, Болгарія), з 2017 р. до цього часу;
• член Державної екзаменаційної комісії щодо захистів кваліфікаційних робіт першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів вищої освіти, з 2017 р. до цього часу.

подорожі, інтелектуальні ігри, музика, поезія, художня та мотиваційна література