Туризм і стале перетворення: заходи до Всесвітнього дня туризму

У Державному торговельно-економічному університеті відбулася декада, присвячена відзначенню Всесвітнього дня туризму та Дня туризму в Україні – «Tourism Week – 2025». Ініціатором події виступила кафедра туризму та менеджменту креативних індустрій за підтримки факультету технологій та бізнесу.

Програма декади об’єднала низку наукових, освітніх та культурних заходів. Одним із ключових елементів стали лекції-зустрічі з провідними фахівцями туристичної сфери, які поділилися власним досвідом і сучасним баченням розвитку галузі:

• Аліна КОВАЛЬЧУК, директорка туристичної компанії W CLUB, акцентувала увагу на актуальних тенденціях у сфері індивідуального та корпоративного туризму, особливо на важливості персоналізації туристичних продуктів, а також презентувала цікаві кейси з організації турів територією Кенії.
• Марія ЮХНОВЕЦЬ, Project Manager у UAnіted, Travel product expert у National Tourism Organization of Ukraine, Head of MICE department у Explore UA – Sputnik Kyiv DMC & Incoming tour operator, поділилася практичними аспектами організації міжнародних ділових заходів та перспективами розвитку MICE-туризму в Україні.
• Олена ЧЕРНЕГА, кураторка проєктів із цифровізації у сферах туризму та культури (команда Київ Цифровий), презентувала кейси впровадження інноваційних цифрових сервісів у туристичну інфраструктуру столиці та підкреслила значення цифровізації для покращення доступності й якості туристичних послуг.

У виступах експертів простежувалася спільна думка: туризм має стати потужним інструментом сталого розвитку, сприяти інтеграції сучасних технологій у сферу туризму та підвищенню конкурентоспроможності України на міжнародному туристичному ринку.

Важливим складником «Tourism Week – 2025» став конкурс відеопрезентацій освітніх програм «Вчись, подорожуй, твори», у якому взяли участь студенти першого курсу факультету технологій та бізнесу. Молодь представила власні творчі роботи на офіційних сторінках факультету у соціальних мережах. За результатами конкурсу:

• І місце – група ФТБ-1-5
• ІІ місце – група ФТБ-1-4
• ІІІ місце – група ФТБ-1-18

Переможці отримали цінні подарунки, а решта учасників – заохочувальні призи, які вручила декан факультету технологій та бізнесу Надія ВЕДМІДЬ.

Кульмінацією «Tourism Week – 2025» став творчий вечір «Пісенна подорож Україною». Анна ГАЙДИМ, студентка четвертого курсу, яка навчається за спеціальністю «Туризм та рекреація», виконала українські народні пісні із різних регіонів країни. Атмосфера заходу сприяла не лише естетичному сприйняттю музики, а й обговоренню важливих питань збереження нематеріальної культурної спадщини та значення пісенної традиції у формуванні національної ідентичності.

Таким чином, «Tourism Week – 2025» став яскравою платформою для поєднання наукових дискусій, творчих ініціатив і практичних кейсів, спрямованих на формування сучасної культури сталого туризму в Україні.

Дякуємо всім партнерам та учасникам заходів за співпрацю, цікаві ідеї та підтримку розвитку туристичної освіти і практики. Віримо, що наша спільна праця стане підґрунтям для нових успішних проєктів і яскравих професійних подій.

Серія майстер-класів «Мистецтво ефективного наукового керівництва»

Науковий світ сповнений викликів, і це дуже добре знає, як ніхто інший, ректор Державного торговельно-економічного університету Анатолій Мазаракі. Під час конференції «Мистецтво ефективного наукового керівництва», яка відбулася 5–6 травня в бібліотеці ДТЕУ, він поділився своєю філософією науково наставництва у виступі "Scientia Difficilis sed Fructuosa" – «Наука складна, але плідна». З перших слів Анатолій Антонович захопив увагу аудиторії. Це була не просто лекція, а це була мотиваційна подорож крізь складнощі та досягнення наукової діяльності. Його виступ залишив яскраві враження та бажання ніколи не зупинятися на шляху до наукових вершин.

Доповідь проректор з науково-педагогічної роботи та міжнародних зв’язків ДТЕУ професора Анжеліка Герасименко на тему «Регуляторні вимоги до підготовки докторів філософії» розпочала із запитання до аудиторії: «Чи завжди правила – це обмеження?» Це питання стало ключовим в обговоренні того, як регуляції можуть стати дороговказом для молодих науковців. Виступ Анжеліки Герасименко став важливою частиною серії майстер-класів, допомігши молодим науковим керівникам краще зрозуміти свої права та обов'язки.

Виступ професора Тетяни Ткаченко на тему «Очікування наукових керівників та аспірантів: як знайти баланс» став справжнім діалогом між досвідченим наставником та молодими науковими керівниками. Професор розповіла про найпоширеніші проблеми, з якими стикаються аспіранти та їхні керівники: від непорозумінь у цілях дослідження до труднощів у комунікації. Її виступ став потужним мотиватором для молодих наукових керівників та досвідчених наставників.

Майстер-клас «Психологічні особливості взаємодії наукового керівника та аспіранта», проведений професором Сергієм Миронцем, став справжньою 

платформою для обговорення складнощів та можливостей у цій унікальній формі співпраці. Професор Миронець детально розкрив психологічні аспекти співпраці між керівником і здобувачем наукового ступеня.

Майстер-клас «Експериментальні дослідження та їх практичне впровадження» під керівництвом професора Ніни Мережко став не лише освітньою платформою, а й джерелом натхнення для тих, хто бачить у науці інструмент змін. Професор Мережко розповіла про роль експериментів у сучасній науці. Професор Мережко ділилася власним досвідом і давала конкретні поради.

Серія майстер-класів вкотре підтвердила, що наука — це не лише теорія, а й сила, здатна змінювати світ. І завдяки таким заходам наукові ідеї втілюють в реальне життя!

Результати Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «Технології та бізнес: інтеграція, перспективи, можливості»

В Державному торговельно-економічному університеті на факультеті технологій та бізнесу 18 квітня відбулася Всеукраїнська студентська науково-практична конференція «Технології та бізнес: інтеграція, перспективи, можливості», яка об’єднала здобувачів вищої освіти з різних куточків України. Метою заходу стало стимулювання науково-дослідної активності молоді, обговорення актуальних технологічних та бізнес-трендів, а також формування міждисциплінарного наукового простору.

Конференція охопила 5 дискусійних платформ, у межах яких визначено 9 тематичних напрямів:

• Тренди розвитку світового туризму в нових реаліях.
• Креативна економіка: виклики та можливості.
• Синергія креативу та бізнесу.
• Технологічні тренди та перспективи бізнесу в індустрії гостинності.
• Ресторанні технології та фуд-дизайн: тенденції та виклики.
• Крафтові технології: сучасні тренди та інновації.
• Сучасні технології в дизайні: інтеграція інновацій.
• Технологічні рішення у землеустрої: перспективи розвитку та бізнес-можливості.
• Фізична культура, спорт і реабілітація: вимоги часу.

Учасники наукового заходу презентували доповіді, присвячені сучасним технологіям у сфері гостинності, дизайну, гастрономії, туризму, спорту, землеустрою та креативної економіки. У більшості виступів висвітлювали практичне значення інновацій для розвитку бізнесу, індустрії гостинності, а також інтеграцію креативних рішень у прикладні галузі.

У форматі відкритого діалогу обговорювали питання впровадження новітніх технологій у сферу обслуговування, виклики цифровізації в туризмі, популяризація фуд-дизайну та крафтових технологій, а також роль креативної економіки у формуванні конкурентоспроможного бізнес-середовища.

Учасники продемонстрували надзвичайну зацікавленість у міждисциплінарних дослідженнях, практичній реалізації ідей, а також активну позицію щодо трансформації бізнес-середовища. За результатами проведення заходу було визначено та нагороджено переможців дипломами І, ІІ та ІІІ ступенів.

Отже, саме поєднання студентської ініціативи, наукових ідей та підприємницького підходу є запорукою прогресу та актуальності молодіжної науки.

Ткачук Тетяна,
заступник декана з науково-методичної роботи та міжнародних зв’язків
факультету технологій та бізнесу

Одеський національний технологічний університет
Академія економічних наук Молдови (AESM), (Республіка Молдова)
Бухарестський університет «Artifex», (Румунія)
Варненський університет менеджменту (VUM), (Республіка Болгарія)
Вище училище з агробізнесу і розвитку регіонів, (Республіка Болгарія)
Познанський економічний університет, (Республіка Польща)
Сілезька Академія, (Республіка Польща)
Торгово-кооперативний університет Молдови (TCUM), (Республіка Молдова)
Навчально-науковий інститут готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології ім. О.О. Преображенського
Кафедра туристичного бізнесу та рекреації

МІЖНАРОДНА ОЛІМПІАДА З РЕКРЕАЛОГІЇ

Мета Олімпіади – розвиток критичного мислення та стимулювання інтересу здобувачів до аналізу процесів відновлення фізичних та психологічних сил людини в контексті сталого розвитку, соціальної реабілітації громадського суспільства в контексті післявоєнного відродження України, а також визначення рівня знань з освітньої компоненти «Рекреалогія» та основних напрямків рекреаційної діяльності в межах навчання зі спеціальності «Туризм та рекреація».

≡ СТРУКТУРА ОЛІМПІАДИ ≡

І блок – здобувачі готують творче завдання у вигляді слайд-презентації або відео-презентації. Тема буде надіслана учасникам на вказану електронну адресу при реєстрації. Обсяг – 10-15 слайдів або відео-презентація до 5-7 хв.

ІІ блок (онлайн) – здобувачі відповідають на тестові питання (30 запитань).

Робочі мови: українська та англійська.

УМОВИ:

• до 5 травня 2025 р. включно необхідно заповнити заявку на участь в Олімпіаді за посиланням.
• 12 травня 2025 р. на вказані електронні адреси при реєстрації учасники отримають тему творчого завдання, яку необхідно представити у вигляді слайд-презентації або відео-презентації.
• до 13 травня 2025 р. включно необхідно надіслати презентацію на електронну адресу: olimpiada.tbtar.ontu@gmail.com Назва файлу обов’язково повинна містити прізвище учасника (наприклад, Shevchenko_A_presentation).
• 15 травня 2025 р. з 10:00 год. до 10:30 год. (за київським часом) буде відкрито доступ для проходження тестових питань за посиланням moodle.ontu.edu.ua (логін та пароль зареєстровані учасники отримають заздалегідь на вказану електронну адресу при реєстрації). Просимо підготуватися до проходження тестових питань, так як повторного доступу до них не передбачено.
• 16 травня 2025 р. о 10:00 год. (за київським часом) відбудеться онлайн зустріч з учасниками Олімпіади для демонстрації кращих презентацій (доповідь до 5-7 хв.) та оголошення переможців. Зустріч відбудеться за посиланням, ідентифікатор конференції 817 1014 2760, код доступу ONTU2025.

Дипломи переможцям, сертифікати учасникам та подяки керівникам будуть відправлені на електронну пошту протягом 2-х тижнів.

Туризм як рушійна сила економіки: заходи до Всесвітнього дня туризму

У Державному торговельно-економічному університеті за ініціативою факультету технологій та бізнесу напередодні Всесвітнього дня туризму та Дня туризму в Україні проводиться низка заходів, які передбачають  зустрічі-лекції провідних фахівців сфери туризму та різноманітні студентські активності.

Декада туризму супроводжувалася цікавими лекціями-зустрічами з: Оленою Чернегою – кураторкою проєкту з цифровізації за напрямами туризм та культура КМВА, лідерки віртуального туризму, PhD з менеджменту; Анастасією Лазо – екскурсоводкою, волонтеркою;  Дмитром Бойченком – адміністратором мережі Luxury apartments «Senator»; Еліною Сапожковою – керуючою готелем «Дніпро»; Ольгою Кліщ – керівником відділу талантів та культури міжнародної готельної мережі «Accor», готелів «Ibis»; Петром Рибалком – завідувачем кафедри теорії та методики фізичної культури Сумського державного педагогічного університету імені А. С. Макаренка; Олександром Сабіровим – керівником технологічного департаменту ТОВ «Мamamia».

Під час зустрічі обговорювалися актуальні питання щодо сучасного стану та перспектив розвитку туризму в Україні, його ролі у популяризації національного туристичного продукту в сучасних умовах, розглянуті успішні світові та українські кейси застосування технологій цифровізації у галузі туризму, визначено проблемні точки реалізації процесу трансформації українського туризму та шляхи їхнього усунення.

За підтримки стейкголдерів та партнерів, студенти-першокурсники мали можливість зануритися у світ професії, під час екскурсій ознайомилися з роботою українського туристичного оператора «Join UP!» і готелю «Іbis  RWS», взяли участь у культурно-гуманітарній та освітній акції «Солідарність, яка формує свідомість», що відбулася у с. Яблунівка, Фастівського району. Програма заходу була насиченою і включала: екскурсії з досвідченими гідами на пермакультурний город, грибне виробництво, у ліщиновий сад; брейнстормінг на тему: «Механізми реалізації принципів солідарної економіки в суспільстві у воєнний та повоєнний періоди»; дегустації фірмових страв «Розумна каша» та «Яблунівський грибний суп», що були приготовані на польовій кухні-печі «Перемога» під керівництвом відомого українського телеведучого Костянтина Грубича. 

Здобувачі мали змогу проявити своє вміння та креативність у конкурсі відеороликів «Вчись. Подорожуй. Твори».

Талановиті команди студентів освітніх програм нагороджені цінними подарунками та посіли такі місця: 

• 1 місце – ОП «Креативні індустрії та управління бізнесом»; 
• 2 місце – ОП «Дизайн»;
• 3 місце – ОП «Міжнародний туризм». 

Заохочувальні подарунки отримали студенти ОП: «Ресторанні технології та фуд-дизайн», «Спортивний менеджмент»,  «Менеджмент туристичного та готельно-ресторанного бізнесу». 

В університеті усі присутні мали змогу проявити себе та взяти участь у квесті «Мій ДТЕУ» та вікторині «Україна: туризм вчора і сьогодні», де час було проведено весело та з користю.

Безмежно вдячні всім стейголдерам за пізнавальні лекції, цінну інформацію та внесок у розвиток українського туризму. Щиро цінуємо нашу співпрацю і сподіваємося на нові спільні цікаві та результативні проєкти.

Дякуємо кожному, хто провів цей незабутній час разом з факультетом технологій та бізнесу. Із нетерпінням чекаємо нових зустрічей!

Надія ВЕДМІДЬ, декан факультету технологій та бізнесу,
Валентина ЖУЧЕНКО, заступник декана факультету технологій та бізнесу

Від захоплення подорожами до професії майбутнього з фахівцями туроператора «JOIN UP!»

Щорічно 27 вересня світова спільнота відзначає професійне свято – Всесвітній день туризму та День туризму в Україні. Символічно, що саме напередодні цієї дати студенти 1 курсу освітньої програми «Міжнародний туризм» зробили перші кроки на шляху до своєї майбутньої професії.

Один із найбільших українських туристичних операторів «Join UP!» гостинно прийняв студентів на підприємстві. Менеджер з адаптації Світлана Василенко познайомила присутніх з історією компанії, її організаційною структурою, географією пропонованих турів. Окрема увага була приділена діяльності «Join UP!» у кризові для країни воєнні часи, а головне – як туристичний оператор впорався з викликами.

Студентів привітала також старший рекрутер «Join UP!» Юлія Вороніна, яка розповіла про професійні можливості та актуальні вакансії, які очікують креативних випускників-професіоналів зі спеціальності «Туризм і рекреація». Студенти отримали цінну інформацію про джерела пошуку кадрових пропозицій, а також дізналися секрети складання ефективного резюме.

Інформативну складову зустрічі доповнила оглядова екскурсія офісом, під час якої студенти ознайомилися з робочими зонами та функціями виробничих підрозділів, операційними процесами у туроператорській діяльності, поринули у захоплюючу інтелектуальну атмосферу роботи менеджера з туризму.

Працівники компанії підготували невеличкі сюрпризи студентам,  які взяли участь у змістовній туристичній вікторині. Переможці отримали приємні подарунки на згадку про зустріч.

Результативною стала зустріч з представниками компанії і для викладачів, які організували діалог зі стейкголдером, професору Ганні Михайліченко, доценту Сергію КРАВЦОВУ та асистенту, аспіранту кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій Олександру Козорізу.

Щиро вдячні професіоналам туристичного оператора «Join UP!» пані Світлані та пані Юлії за гостинність, цікаву інформацію, незабутні враження і натхнення для нових навчальних та професійних здобутків!

Олександр Козоріз,
асистент кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій,

Тетяна Ткаченко,
зав. кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій

Освітня програма «Креативні індустрії та управління бізнесом»: урочиста посвята студентів першокурсників – 2024, знайомство з майбутньою професією

У конгрес-центрі ДТЕУ 30 серпня 2024 року відбулася урочиста посвята студентів-першокурсників, які навчатимуться за унікальною ОП «Креативні індустрії та управління бізнесом» спеціальністю 028 «Менеджмент соціокультурної діяльності». Урочистий захід розпочався з виконання Гімну України та вшанування пам’яті Українських Героїв хвилиною мовчання. Студентів вітали: Анатолій МАЗАРАКІ, ректор університету, д-р екон. наук, проф., заслужений діяч науки і техніки України; Надія ВЕДМІДЬ, декан факультету технологій та бізнесу, д-р екон. наук, проф.; Дарина РАДІЛОВА, голова ради студентського самоврядування університету.

Продовження заходу відбувалося в навчальних аудиторіях. Студентів привітали та дали перші настанови: Тетяна ТКАЧЕНКО, завідувачка кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій, д-р екон. наук, проф.; Сергій ХЛОПЯК, гарант освітньої програми «Креативні індустрії та управління бізнесом», канд. екон. наук, доц.; Роман МАЗУРЕЦЬ, наставник академічних груп, канд. геогр. наук, доц.

За традицією для першокурсників підготували цікаві заходи і зустрічі, знайомство зі спеціальністю на кращих підприємствах майбутньої сфери діяльності.

До привітань долучилася Олена ЧЕРНЕГА – кураторка проєкту по цифровізації за напрямами туризм та культура («Команда Київ Цифровий», КМВА), д-р філософії з менеджменту, стейкголдерка освітніх програм кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій. Вона підкреслила важливу роль сфери креативних індустрій у розбудові креативної економіки в Україні,  у відновленні та розвитку її потенціалу, зокрема шляхом формування креативного класу фахівців, запросила студентів відвідати Медіацентр «Команда Київ Цифровий».

У перший день навчання, 02 вересня 2024 р., студентів гостинно приймав колектив маркетингової агенції «Iqstar marketing» – підприємства, яке займається створенням рекламних відеороликів, просуванням їх у соцмережах, розробкою стратегій просування відеоматеріалів. Під час екскурсії студенти наживо ознайомилися із процесом зйомки рекламних відео, а бажаючі навіть спробували себе у ролі акторів.

05 вересня 2024 року на базі Медіацентру «Команда Київ Цифровий» Катерина Могильницька, директорка Медіацентру, поділилася досвідом ство

рення і розвитку бренду «Київ Цифровий», особливостями командної роботи та креативних підходів розроблення продуктів «Київ Цифровий», проблемами та перспективами розвитку цифровізації у сфері медіа.

Активність студентів у дискусії під час заходу, неприхований інтерес до розвитку цифрових технологій, використання диджиталізації у сфері бізнесу креативних індустрій засвідчили зацікавленість і задоволення студентів, які стали маркером правильності обрання майбутньої професії.

Колектив кафедри туризму та менеджменту креативних індустрій висловлює щиру подяку Олені Чернезі за організацію корисного та цікавого заходу, Катерині Могильницькій та колективу маркетингової агенції «Iqstar marketing» за змістовні зустрічі! Маємо надію на нові зустрічі і подальшу творчу співпрацю!

Роман Мазурець, доцент кафедри;
Тетяна Ткаченко, зав. кафедри

туризму та менеджменту креативних індустрій 

Підсумки Всеукраїнської студентської наукової конференції «Подорожі. Культура. Спорт: тренди інноваційного розвитку»

На факультеті технологій та бізнесу за ініціативи кафедр: туризму та менеджменту креативних індустрій; дизайну, інжинірингу та землеустрою; фізичної культури, спорту та реабілітації 28 травня 2024 року відбулася Всеукраїнська студентська наукова конференція «Подорожі. Культура. Спорт: тренди інноваційного розвитку», у межах якої обговорювали питання за такими тематичними напрямами:

• Туризм в Україні: стратегії реновації.
• Креативні індустрії: драйвер економічного зростання України.
• International tourism in new realities.
• Дизайн: ідеї, інновації, інсайти.
• Спортивний менеджмент: тенденції та виклики.
• Реабілітація та відновлення: нові підходи та перспективи.

​Захід зібрав велику кількість здобувачів вищої освіти й молодих науковців у межах окремого тематичного напряму, які представили свої дослідження та обговорили актуальні питання розвитку туризму, культури та спорту. Тематика презентаційних матеріалів доповідачів була присвячена потенціалу та перспективам інноваційних напрямів розвитку туристичних дестинацій; трендів організації глемпінгів, кінотуризму в Україні та переосмислення концепції транспортного обслуговування туристів; проблемам організації діяльності туристичних підприємств України в умовах воєнного часу; інноваційному розвитку креативних індустрій; новітнім дизайн-трендам в організації приміщень тощо.

Науковий захід сприяв обміну знаннями, ідеями та інноваційними підходами, що є важливими для подальшого розвитку зазначених галузей.

За результатами наукової конференції та з урахуванням актуальності досліджень, науковості й практичного значення презентованих матеріалів, доповідачів нагороджено дипломами І, ІІ та ІІІ ступенів.

Вітаємо учасників наукового заходу та їх керівників! Зичимо подальших успіхів на освітній ниві!

Програма конференції...

...

Наукові здобутки студентства на ІІ Міжнародній конференції «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики»

Понад 250 кращих представників молодої наукової еліти зібрала студентська наукова конференція «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики», що відбулася 22 березня 2023 року на факультеті ресторанно-готельного та туристичного бізнесу.

Відкриття конференції відбулося зі вступного слова проректора з науково-педагогічної роботи та міжнародних зв’язків, д-ра екон. наук, професора Анжеліки Герасименко, яка наголосила на актуальності проведення конференції в умовах воєнного стану та викликів сьогодення.

Декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу  д-р економ. наук, професор Надія Ведмідь привітала учасників та гостей наукового заходу та підкреслила важливість проведення студентських наукових заходів міжнародного рівня в умовах сьогоденних реалій, коли освіта у сфері гостинності і туризму є вагомою, оскільки галузь потребує якісних, кваліфікованих і професійних кадрів.

 До вітальних слів приєдналися партнери заходу – Ян Брецко (директор Академії професійної освіти «Меркур», Словацька Республіка) та Натія Берідзе (доцент факультету туризму Батумського державного університету ім. Шота Руставелі, Грузія).

Конференція зібрала студентсво з провідних закладів освіти України та інших країн: Вінницький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, Ужгородський торговельно-економічний інститут ДТЕУ, Чернівецький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ, Львівський торговельно-економічний університет, Державний біотехнологічний університет (м. Харків), Харківський національний економічний університет ім. С. Кузнеця, Національний транспортний університет, Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут», Уманський національний університет садівництва, Національний університет харчових технологій, Національний авіаційний університет, Національний університет біоресурсів і природокористування України, ВСП «Київський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», Львівський національний університет природокористування, Миколаївський національний аграрний університет, Полтавський державний аграрний університет, Університет прикладних наук Вюрцбург-Швайнфурт та Бергхаймський коледж (Німеччина), Університет Трансільванії у Брашові (Румунія), Університет Гельсінкі (Фінляндія), Інженерний коледж Нойда (Індія).

Проведення наукового заходу відбулось у теплій та дружній атмосфері, викликало жваву дискусію. Актуальні презентаційні матеріали, представлені на пленарному засіданні та дискусійних платформах, сприяли активному обговоренню та висловленню думок учасників щодо реалій і європеїзації пріоритетів відновлення готельно-ресторанного та туристичного бізнесу у післявоєнний період. Залежно від напряму досліджуваної тематики для презентації студентських наукових досягнень було організовано роботу 5 дискусійних платформ з можливістю презентувати свої наукові роботи англійською та українською мовами у дистанційному режимі. В цілому, учасники засідання дали високу оцінку організації роботи конференції та висловили побажання про регулярне проведення цього заходу.

Програма конференції

За результатами роботи ІІ Міжнародної студентської наукової конференції «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики» визначено переможців, яких відзначено дипломами.

Автор публікації:
заступник декана ФРГТБ з науково-методичної роботи та міжнародних зв’язків
Тетяна ТКАЧУК

Іноземні студенти, що навчалися в ДТЕУ за спеціальностями для сфери туризму

1. Огюстен Молле , Франція, Бізнес школа “Ауденсія” , ОС магістр, спеціальність Туризм , ОП “Міжнародний туристичний бізнес» (англ мова викл.), 2018-2019 н.р. – за програмою обміну:
2. Мелані Блан, Франція, Бізнес школа “Ауденсія”, ОС магістр, спеціальність Менеджмент , ОП “Туристичний та курортно-рекреаційний менеджмент”(англ мова викл.), 2019-2020 н.р.- за програмою обміну:;
3. Олександра Тукусер, Болгарія , ОС бакалавр, Варненський економічний університет,  спеціальність «Туризм», 2020-2021 н.р.- проект Еразмус+;
4. Калін Железов , Болгарія , ОС бакалавр, Варненський економічний університет,  спеціальність «Туризм», ОП "Міжнародний туризм" (англ мова викл.), 2021-2022 н.р.  - проект Еразмус+;
5. Агбадже Темітопе Адетомілола (Нігерія), ОС магістр, спеціальність «Туризм», ОП «Міжнародний туристичний бізнес» (анг. мова викл.),
6. Рамазанова Рухангіз Гасим кизи (Азербайджан), ОС магістр, спеціальність «Менеджмент», ОП «Туристичний та курортно-рекреаційний менеджмент» (анг. мова викл.),2021-2022 н.р.

ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ КОНКУРС СТУДЕНТСЬКИХ НАУКОВИХ РОБІТ У 2021/2022 Н. Р. «ТУРИЗМ»

...

ЗВІТ ЗІ СТУДЕНТСЬКОЇ НАУКИ 2017-2021

Науково-дослідна робота студентів кафедри здійснюється шляхом їх залучення до участі у:

• виконанні держбюджетних та госпрозрахункових тем;
• міжнародних, всеукраїнських та університетських студентських наукових і науково-практичних конференціях;
• виконанні науково-дослідних робіт кафедри;
• всеукраїнських конкурсах наукових робіт за спеціальностями «Туризм», «Менеджмент», «Маркетинг»;
• конкурсах випускних кваліфікаційних робіт;
• виконанні наукових досліджень при підготовці курсових робіт;
• всеукраїнських та університетських студентських олімпіадах з навчальних дисциплін та спеціальностей;
• роботі наукових гуртків, круглих столів та дискусійних клубів;
• публікації результатів досліджень у збірниках наукових праць, в періодичних економічних виданнях.

Проміжні результати наукових досліджень аналізуються на засіданнях наукових гуртків, діяльність яких ініційована за багатьма напрямами наукових досліджень та за найбільш актуальними проблемами функціонування та розвитку туристичної галузі. Зокрема, на кафедрі визначені такі напрями наукової роботи із студентами:

1. Економічні проблеми розвитку туристичного бізнесу (керівник д.е.н., проф. Ткаченко Т.І.);
2. Інноваційні методи організації екскурсійної справи (керівник д.г.н., проф. Гладкий О.В.);
3. Управління туристськими дестинаціями (керівник к.е.н., доц. Забалдіна Ю.Б.).

У навчальному процесі студенти активно залучаються до наукової роботи при написанні наукових статей, доповідей, курсових, випускних кваліфікаційних робіт (ВКР). Усі ВКР виконуються на основі використання реальних інформаційних даних державних установ, професійних асоціацій та об’єднань, туристичних та готельних підприємств. Майже 80% захищених ВКР, за висновками екзаменаційних комісій, відзначаються високим рівнем наукових досліджень і творчого пошуку.

За  результатами наукових досліджень студентами  під керівництвом викладачів кафедри публікуються статті магістрів у збірнику «Сучасні проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу». Кращі студенти рекомендуються  до вступу в аспірантуру.

Значна кількість наукових публікацій студентів здійснюється у співавторстві з викладачами кафедри:

• Хлопяк С.В., Волошина М.О. SMM-стратегії туристичних підприємств в умовах пандемічних обмежень // Пріоритети фінансово-економічного управління : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (Одеса, 15 січня 2021 р.). Одеса: Східноєвропейський центр наукових досліджень, 2021. С.164-166.
• Хлопяк С.В., Дзюмак Д.В. Пригодницький туризм: перспективи розвитку в Україні // Пріоритети фінансово-економічного управління : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (Одеса, 15 січня 2021 р.). Одеса: Східноєвропейський центр наукових досліджень, 2021. С.166-168.
• Хлопяк С.В., Ратушнюк І.В. Туризм у 2020 році: занепад чи можливості розвитку // Пріоритети фінансово-економічного управління : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (Одеса, 15 січня 2021 р.). Одеса: Східноєвропейський центр наукових досліджень, 2021. 176 с. С.168-170.
• Лисяна В.О., Кравцов С.С. Застосування touchless технології в туристичній індустрії в умовах пандемії // Концептуальні шляхи розвитку науки та освіти: матеріали ІІ міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 3-4 жовтня 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С.15-17.
• Кравцов С.С., Дядюк Д.Д. Управління туристичним підприємством відповідно до вимог суспільства мрій // Priority directions of science and technology development. Abstracts of the 3rd International scientific and practical conference. Kyiv, Ukraine. 2020. P. 21-27.
• Кравцов С.С., Лисяна В.О. Формування emotional experience турів вітчизняним туристичним оператором // Modern Technologies of Education: the European Aspect: матеріали міжнар. наук. практ. конф., м. Люблін (12 травня 2019 р.). Херсон: Видавництво ФОП Вишемирський В.С., 2019. 134 с.
• Kravtsov S., Kononenko P. The formation of a barrier free space in the tour operating // «Science achievements», December 14, 2018, Seattle, USA. P.32-34.
• Кравцов С.С., Лисяна В.О. Туристичний сегмент шерингової економіки: тенденції розвитку та механізми державного регулювання // Практика та перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України: матеріали міжнародної науково-практичної онлайн конференції (17 травня 2018 р.). К.: НУХТ, 2018. С. 20-24.
• Кравцов С.С., Рубель Р.А. Роль sharing economy в розвитку туристичного бізнесу // Модернізація економіки в умовах зростання суспільної свідомості: туризм, людиномірність, партнерство, кооперація: Матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава (14 грудня 2017 р.). Полтава: ПУЕТ, 2017. С. 351-354.

Протягом 2017-2022 років кафедра виступила організатором та співорганізатором численних Всеукраїнських конкурсів студентських наукових робіт, наукових та науково-практичних конференцій, в т.ч. під егідою МОН та у співпраці з провідними вітчизняними туристичними компаніями – стейкхолдерами освітньо-професійних програм. Серед них:

1. Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт зі спеціальності «Туризм»:

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=42219&uk (24 березня 2021 р.).

2. Всеукраїнські конкурси стартапів «TourSystemUkrChallenge» (секція «Start-up. Tour»):

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=42520&uk (13 квітня 2021 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=34699&uk (14 листопада 2019 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=28702&uk (05 грудня 2018 р.).

3. Всеукраїнські Конкурси студентських наукових робіт «Майбутнє туристичної галузі» у рамках реалізації «Стипендіальної програми» національного туристичного оператора «Travel Professional Group» (TPG):

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=30844&uk (21 березня 2019 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=22716&uk (07 грудня 2017 р.).

4. Щорічні Всеукраїнські студентські наукові конференції «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та перспективи» (секції «Інновінг в туризмі» та «International Hotel, Restaurant and Tourism Business»):

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=41989&uk (18 березня 2021 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=36417&uk (25 березня 2020 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=30835&uk (21 березня 2019 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=24270&uk (21-22 березня, 2018 р.);

https://knute.edu.ua/blog/read/?pid=18253&uk (23-24 березня 2017 р.).

Результати участі студентів у міжнародних та всеукраїнських конкурсах наукових робіт, наукових конференціях та олімпіадах з профільних спеціальностей відображені у таблицях:

Науково-дослідна робота студентів у 2017-2021 роках

Переможці та призери Всеукраїнських олімпіад у 2017-2021 роках