logo
Кафедра технології і організації ресторанного господарства
Кафедра технології і організації ресторанного господарства
logo
Кафедра технології і організації ресторанного господарства
img

Дисципліни

технології і організації ресторанного господарства

Перелік вибіркових дисциплін

Енологія

Кондитерське та пекарське мистецтво

Методи контролю якості ресторанних послуг

Етнічна кулінаря 

Гігієна і санітарія

14.02.2021
43505
418
остання редакція 17.02.2021
43505