Студенти-товарознавці відвідали ІП «Кока-Кола Беверіджиз Україна»
Загальна інформація
Відбулось виїзне заняття для студентів 3 курсу 2-ї та 6-ї груп факультету торгівлі та маркетингу з дисципліни «Товарознавство. Харчові продукти» (розділ «Смакові товари») на базі ІП «Кока-Кола Беверіджиз Україна», організоване викладачами кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю.
Студенти змогли на власні очі побачити організацію повного циклу виробництва напоїв, починаючи з очищення води, виготовлення сиропу і закінчуючи розливом готових напоїв у пластикові пляшки. Крім того, майбутні товарознавці оцінили роботу лабораторії з контролю сировини та готової продукції
Важливим аспектом гарантування якісної та безпечної продукції, що виробляється підприємством, є впровадження систем управління безпечністю та якістю. Тож студенти змогли наочно побачити їх реалізацію та дотримання вимог ISO 22000, ІSО 9001та ISO 14 000.