Лектор розповів про види дієтичних добавок, що існують на ринку, чинну нормативну документацію у цій галузі, звернув увагу на вимоги до маркування дієтичних добавок, зазначив проблеми щодо достовірності інформації на етикетках та попередив про небезпечність неконтрольованого вживання різних видів дієтичних добавок.

Студенти факультету ресторанного-готельного та туристичного бізнесу із зацікавленістю слухали про важливість збалансованого раціонального харчування та про необхідність дотримання рекомендацій до споживання певних біодобавок з урахуванням рекомендованого дозування.

Декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Ведмідь Н.І., завідувач кафедри технології і організації ресторанного господарства Кравченко М.Ф. та провідні викладачі кафедри: Гніцевич В.А, Вітряк О.П., Васильєва О.О., Демічковська М.П. - запросили президента та віце-президента компанії стати гарантами освітньої програми «Харчові технології» спеціалізації «Ресторанні технології» на освітньому ступені «Магістр» та підписати Меморандум про співпрацю КНТЕУ та громадської організації «Ліга фітнес-дієтологів та нутриціологів».