Професор кафедри, д.т.н. Сидоренко Олена Володимирівна розповіла про особливості продажу копченої риби та існуючі ризики її споживання. Олена Володимирівна дала поради споживачам, як обрати якісну і безпечну копчену рибу, щоб уберегтись від можливих негативних наслідків.

Доцент кафедри, к.т.н. Антюшко Дмитро Петрович під час зйомок телепередачі провів товарознавчу оцінку обраних для сюжету зразків страв швидкого приготування та надав рекомендації споживачам щодо свідомого вибору даних товарів на ринку.

Останні випуски телепрограми «Якісне життя» на ТРК «Київ» за участю викладачів кафедри можна переглянути за посиланнями:

https://www.youtube.com/watch?v=laxkgvZzdjg&t=19s

https://www.youtube.com/watch?v=eFBj4fUVz1k&t=34s

https://www.youtube.com/watch?v=DA1-tPsMZPY&t=10s

https://www.youtube.com/watch?v=7jR69vmQOCE&t=1353s

https://www.youtube.com/watch?v=h58BQmS-OVY