Безкоштовні курси для працівників сфери виробництва харчових продуктів за темою: «Міжнародні стандарти безпечності та якості харчових продуктів»
Загальна інформація
Спікери заходу – провідні фахівці Державного
торговельно-економічного університету у сфері впровадження та
використання систем управління безпечністю та якістю харчових
продуктів:
10-13
грудня 2025
року
10,
11, 12 грудня 2025 р. з 15:00 до 17:40;
13 грудня 2025 р. з 10:00 до 12:40.
платформа
Zoom (Ідентифікатори Zoom будуть надіслані на
персональну електронну пошту).
Притульська
Наталія Володимирівна, доктор технічних наук,
професор, Мотузка
Юлія Миколаївна, доктор технічних наук,
професор, Антюшко
Дмитро Петрович, кандидат технічних наук,
доцент.
-
Детальніше
про захід:
Оголошується набір на безкоштовні курси підвищення кваліфікації за програмою «Міжнародні стандарти безпечності та якості харчових продуктів», яка реалізується за підтримки Міністерства освіти і науки України та Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України.
Тривалість програми: 20
годин (0,67 кредиту ЄКТС).
Вимоги до учасників: рівень освіти «бакалавр» та/або «магістр»
(«спеціаліст»), досвід роботи у практичній сфері.
По завершенню підготовки за програмою учасникам буде видано відповідний сертифікат (в електронному вигляді).
Змістовні модулі програми:
- стандарти безпечності харчових продуктів (ISO, FSSC 22000, BRC, IFS, Global G.A.P. etc);
- міжнародні підходи до протидії шахрайству у харчовій сфері (food defense – харчовий захист, food fraud – харчове шахрайство): види загроз, методи оцінки вразливості, приклади,
- системи управління якістю на основі міжнародних стандартів ISO серії 9000,
- аудити систем управління для забезпечення ефективності їх функціонування
Контакти організаторів
|
Інститут вищої кваліфікації ДТЕУ |
 Телефон:
+38(044) 531-31-12 |
 E-mail:
@knute.edu.ua |
