Під час заняття студенти взяли участь у ярмарку здоров’я, проаналізували представлені інновації у виробництві органічної та екопродукції. У межах фестивалю «Best Food Fest & Health» проведено 20 лекцій кращими експертами здорового способу життя, найбільшу зацікавленість серед яких викликали доповіді: Оксани Скіталінської,  віце-президента Асоціації дієтологів України, на тему «Реінкарнація їжею», Юлії Пітенко - «Slow Food. З чим його їдять?» та Петра Мунтіяна, засновника школи «MasterFood», на тему «Аналіз сучасних напрямів здорового харчування».

Студенти отримали можливість підвищити свою професійну компетентність під час участі у роботі кулінарних майстер-класів провідних шеф-кухарів, зокрема: Едуарда Насирова – автора проекту «Happyfood» з презентацією інноваційних  технологій середземноморської кухні, Володимира Стукотіна - маестро живої, вегетаріанської і веганської кухні  та інших шеф-кухарів провідних ресторанів України.