Страви, які готували відомі шефи:

• баранина запечена;
• салат "Табуле";
• хумус;
• соус "Тахіна";
• фалафель;
• традиційний хліб пітта;
• булгур із м'ясним фаршем.

Майстер-клас відбувався під час заходів до Дня відкритих дверей, тому серед слухачів були присутні не тільки викладачі і студенти, а й школярі - майбутні наші вступники. Майстри справи детально пояснювали кожен свій крок: консистенція, аромат, температура й колір страв - сигналізують про їх готовність.

Наприкінці майстер-класу відбулася дегустація й обговорення здобутого досвіду. 

Дякуємо нашим гостям та сподіваємось на подальшу співпрацю.