Міжнародний професійний бекграунд студентства КНТЕУ у сфері гостинності
Загальна інформація
У рамках підписаної угоди про партнерство з організації практики між Київським національним торговельно-економічним університетом та міжнародною компанією «Форт Нокс ООД» студенти ФРГТБ успішно пройшли практичну підготовку на базі апартготелю «Premier Fort Beach Hotel» (м. Светий Влас) - лідера готельного бізнесу Болгарії.
За результатами практичної підготовки у період з 19 червня по 16 вересня 2021 року студенти мали нагоду сформувати професійну компетентність, що у подальшому гарантуватиме їх успішну, продуктивну та ефективну професійну діяльність у сфері готельного та ресторанного бізнесу. Також студенти отримали можливість оволодіти навичками спілкування англійською та болгарською мовами.
У підсумку студенти КНТЕУ нагороджені сертифікатами міжнародного зразка, які стануть запорукою їх професійного розвитку у сфері гостинності!
Дякуємо нашим шановним партнерам за професійний підхід та співпрацю!
Відгуки студентства про міжнародне стажування у Болгарії:
Ракоча Мілена, 2
курс, 3 група
Посада: помічник офіціанта
«Це літо мені запам’ятається
надовго, зокрема новими можливостями, цікавими зустрічами,
емоціями. Мені випала прекрасна нагода провести 3 місяці своєї
першої практики в Болгарії і це чудово, що університет дає такі
прекрасні можливості студентам.
Для мене було дуже цікаво відвідати іншу країну, познайомитися
з їхньою культурою та людьми, вдосконалити свої професійні навички
та поспілкуватися з носіями мови. Я набула колосального і
професійного досвіду. Враження та спогади тільки найкращі.
Якщо буде можливість пройти практику у наступному році, я
обов’язково нею скористаюся!».
Камишанська
Анастасія, 2 курс, 13 група
Посада: помічник кухаря
«Виробнича практика у Болгарії
була моєю першою практикою за кордоном, але я не шкодую, що
поїхала. Завдяки університету я набула великий досвід у сфері
готельно-ресторанного бізнесу: мала змогу пізнати культуру сфери
обслуговування іншої країни, підвищити власні комунікативні навички
спілкування з інтернаціональним контингентом гостей. Крім того,
вдячна КНТЕУ та керівникам бази практики за можливість удосконалити
свої теоретичні та практичні навички за рахунок проведення курсу
«Кондитерське та пекарське мистецтво» у рамках неформальної освіти,
за результатами якого отримала сертифікат міжнародного зразка. Було
також приємно працювати зі своїми колегами-студентами, обмінюватись
досвідом та враженнями у вільний час.
Практика у Болгарії навчила мене багатьом речам. Але основним для
мене є розуміння того, що немає нічого неможливого. Якими би не
були обставини, твоя впевненість у своїх силах та бажання займатись
улюбленою справою допоможуть тобі упоратись з усіма
перешкодами».
Мурзенко
Єлизавета, 3 курс, 6 група
Посада: кухар
«Практика за кордоном — це
найкращий варіант для студентів, які хочуть працювати та навчатися
одночасно.
Практичний досвід, який я особисто отримала в апартготелі «Premier
Fort Beach Hotel», став великим кроком вперед у професійне
майбутнє. За період проходження практики було здобуто багато знань
та навичок професійного спрямування, зокрема робота у команді,
підвищення рівня володіння іноземними мовами (спілкування з
колегами та гостями готелю болгарською та англійською мовами),
відпрацювання кваліфікаційних вмінь та навичок відповідно до різних
займаних посад. Кожен з нас набув безцінного досвіду та знайшов
друзів. Університет надає класні можливості студентам і я дуже
вдячна КНТЕУ за такий досвід. Сподіваюся за продовження співпраці у
наступному році».
Кисельов Тарас, 4
курс, 3 група
Посада: кухар
«Цього літа практику у
Болгарію, а саме в готелі «Premier Fort Beach Hotel» проходив
втретє. І жодного разу не пожалкував про здійснений вибір.
Практична підготовка надає змогу щоразу отримувати нові знання,
професійні навички та вміння, які знадобляться у подальшому
кар’єрному розвитку. Круто, що кожного дня ми спілкуємося з різними
людьми, практикуємо іноземні мови, вчимося виходити із конфліктних
ситуацій. Це робота в команді, вміння розуміти, взаємодіяти та
надавати допомогу один одному, навіть якщо розмовляєте різними
мовами.
Дуже вдячний нашому університету за таку унікальну можливість
подорожувати, працювати та здобувати професійний практичний
досвід!».