Захист випускних кваліфікаційних робіт на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу
Загальна інформація
Завершальним та важливим етапом освітнього процесу здобувачів є захисти випускних кваліфікаційних робіт, що підтверджують досягнуті програмні результати навчання здобувачами другого (магістерського) рівня вищої освіти за сучасними освітніми програмами:
- «Готельний і ресторанний менеджмент»,
- «Лакшері менеджмент», «Міжнародний готельний бізнес»,
- «Готельний девелопмент»,
- «Ресторанний бізнес»,
- «Hotel and Restaurant Management»,
- «International Hotel Business».
Головами екзаменаційних комісій було визнано фахівців у сфері гостинності:
- Опанащук Юрій, голова правління Асоціації готельних об’єднань та готелів міст України, канд. екон. наук, доц.;
- Євченко Олексій, керуючий партнер девелоперської компанії «ArtBuild Hotel Group»;
- Ілляшенко Олександра, керуюча рестораном «Міралі Ділбазі»;
- Марчук Тетяна, начальник служби продажу та маркетингу ДП «Готель «Україна»;
- Лавренова Катерина, директор ТОВ «Українська академія дистиляції»;
- Мозгова Юлія, менеджер з адміністративної роботи міжнародного готелю «Ramada Encore Kyiv»;
- Тимофєєва Єлизавета, керівник департаменту продажів рекреаційного комплексу «Selfish Club».
Тематика випускних кваліфікаційних робіт охоплювала напрями щодо імплементації цифрових технологій, управління диверсифікацією послуг, технологій інтеграційного зростання, формування корпоративного бренд-менеджменту, міжнародної конкурентоспроможності, корпоративної системи інтернет-маркетингу, дистрибуції послуг, міжнародної програми лояльності, корпоративної системи просування послуг. Варто зазначити, що щорічно тематика випускних кваліфікаційних робіт обговорюється зі стейкголдерами, удосконалюється та є практикоорієнтованою, а результати досліджень впроваджуються в діяльність суб’єктів готельного та ресторанного бізнесу.
Загалом здобувачами продемонстровано високий рівень здобутих фахових та мовних компетентностей, креативного мислення, аналізу міжнародного та вітчизняного готельного і ресторанного бізнесу, володіння сучасними інформаційними технологіями та спеціальним програмним забезпеченням.
Вітаємо наших випускників із успішним завершенням навчання та бажаємо досягнення високих кар’єрних вершин!