Майстер-класи Кнуда Еріка Ларсена
Загальна інформація
від Кнуда Еріка Ларсена, всесвітньо відомого данського шеф-кухаря KM Scandinavia, викладача кулінарії Worlds Gastronomy Institute North European, члена журі міжнародних змагань з ресторанних технологій.
- 19.11.2019 р. - Різдвяне скандинавське паті-меню/ Christmas Scandinavian Party Menu.
- 21.11.2019 р. - Різдвяне скандинавське/ данське меню сімейного обіду / Christmas Scandinavian/ Danish family dinners' menu ideas.
Учасники майстер-класу отримують сертифікат Київського національного торговельно-економічного університету та KM Scandinavia.