Девід Мішель Мізон презентує нові ідеї арт-декору різдвяного столу, техніки роботи з сиропним тістом та створення 2D Art Display Breads.

Майстер-клас базового рівня присвячений вивченню технік роботи з з тістом на сиропі та виготовленню базових 2D-художніх виробів хлібного мистецтва Art Breads.

Програма майстер-класу.

Під час 1-денного майстер-класу ви зможете здобути нові знання щодо:

• Розроблення  рецептуру сиропного тіста.
• Розфарбування сиропного тіста із термостійкими при випіканні кольорами.
• Використання  трафарету при формуванні різних частин заданої фігури.
• Техніки використання аерографа при оздобленні та складанні фігурних виробів із сиропного тіста.
• Створення 2D Art фігур з підготовлених напівфабрикатів із сиропного тіста.
   

Чекаємо на вас 19 листопада 2019 року з 9:00 до 17:00 в арт-кулінар-студії RestArtKitchen, КНТЕУ. Адреса: вул. Радунська, 20.

Координатори  майстер-класів:

• Діна Федорова 050 600 14 94         dina_fedorova@ukr.net
• Лариса Рибчук  097 439 03 09        lorchik88@ukr.net