Захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук
Загальна інформація
11 жовтня 2018 р. об 11:00 годині у спеціалізованій вченій раді Д 26.055.02 Київського національного торговельно-економічного університету відбудеться захист дисертаційної роботи Дейниченко Людмили Григорівни на тему «Технологія молочно-білкових концентратів зі сколотин з використанням плодово-ягідних коагулянтів», поданої на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.16 – технологія харчової продукції,
науковий керівник – Гніцевич В. А., д.т.н., професор.
11 жовтня 2018 р. о 14:00 годині у спеціалізованій вченій раді Д 26.055.02 Київського національного торговельно-економічного університету відбудеться захист дисертаційної роботи Левицької Станіслави Олегівни на тему «Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі», поданої на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів,
науковий керівник – Белінська С. О., д.т.н., професор.