Навчальний курс "Сомельє" в межах проекту "Rest.Art.Kitchen"
Загальна інформація
Вино – напій філософів і художників, поетів і лицедіїв. Вино – напій древніх богів, королів та їх підданих, правителів світу і простих смертних. Вино об’єднує, закохує, мирить, дає поживу для роздумів і розмов всім хто його цінує.
27 листопада завершився навчальний курс "Сомельє" в межах проекту "Rest.Art.Kitchen".
Учасники курсу дізналися:
- історію виноробства;
- основні сорти винограду;
- яким буває вино;
- терруар та його вплив на виноробство;
- правила подавання вина: правильний підбір бокалів, їх вплив на цінність вина;
- відвідали шоу-дегустацію вина.
Дякуємо Василю Негіну, члену асоціації сомельє України, сомельє ресторану "Ватра", Костянтину Відоборенку, амбасадору та менеджеру "Riedel".
Бажаємо успіхів усім учасникам та чекаємо наступних зустрічей!
27.11.2017
42265
2707
остання редакція 07.02.2018
456287
Фотозвіт
