Під час відвідин було продемонстровано особливості сервірування для різних видів обслуговування, а студенти отримали корисні поради та настанови від відомого ресторатора Миколи Тищенка щодо ведення свого ресторанного бізнесу та побудови кар’єри.

Микола Тищенко вважає, що головне в цій справі – це знання. Володіючи всебічними знаннями, досвідом роботи, та любов’ю до своєї справи, можна досягти неперевершених висот.

Такі професійні зустрічі є важливими для студентів, насамперед, для загального сприйняття та оцінки досвіду в їх майбутній професійній діяльності.